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ハニーワッフル・つぶつぶいちごハニーワッフル

企業名 株式会社板通(れんがHoney Garden)
最もおいしい時期 通年
賞味期限・消費期限 製造から2か月
主原料産地 栃木県他
JANコード
内容量 容量35g、40g
1ケース当たり入数 60/ケース
保存温度帯 常温
発注リードタイム 5日
販売エリアの制限
最低ケース納品単位 5ケース
ケースサイズ(重量) 縦270㎜×横630㎜×高さ120㎜(2.7kg)
認証・認定機関の許認可
(商品・工場等)
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ターゲット
売り先
小売業者:百貨店,サービスエリア,駅売店等
その他の小売業者:アンテナショップ
外食産業:
お客様
30歳~60歳くらいの女性をターゲットに商品を開発しております。 パッケージは上品に作りましたので、ご贈答などに使っていただけます。
利用シーン(利用方法・調理例等)
夏の暑い時期はアイスクリームやフルーツを添えて、冬の時期は紅茶と一緒に召し上がっていただき、午後のティータイムには最適です。
商品特徴
ハニーワッフルは、国産天然はちみつを使用しているため、香りを残すことを考え、食感もふっくらしっとりとした仕上げになっております。つぶつぶいちごハニーワッフルは、いちごの甘さだけではなく、いちご本来の酸味を出した商品となっております。
キャッチフレーズ
それは はちみつからはじまる物語 ~Honey makes you happy~

製造工程/生産工程等

品質管理情報

商品検査の有無 有 検査項目:目視検査(異物・色・形)・官能検査・金属探知機・ウェイトチェッカー
衛生管理への取組 製造工程の管理 埼玉HACCPに準じた管理を行っております。トレーサビリティ可能な製造体系を整えております。
従業員の管理 埼玉HACCPに準じ、衛生区域内への入室の際は電石ヘアーキャップ、ケープ付帽子、マスクを着用し、2時間おきの衛生チェックを行っております。出勤時の健康チェックも行っております。検便/年2回
施設整備と管理 月間計画、年間計画に則り、設備等の点検・清掃を行っております。防虫・防鼠についても、専門業者による月2回の点検及びモニタリングを行っております。
危機管理体制
【担当者・連絡先/記録】
保健所等と連携を取って管理して参ります。担当者:工藤直美 04-2955-1101
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